EZME SALATA

Malzemeler

  • 250 gr Domates
  • 50 gr Soğan
  • ¼ adet Maydanoz
  • Sumak, Tuz, Kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı
  • Nar Ekşisi

Hazırlanışı
Domates ve soğanların kabuğu soyulur ve küp şeklinde doğranır, önce doğranan soğanlar ezme bıçağı ile doğranır, daha sonra domatesle beraber tekrar doğranır. Hazırlanan ezme salataya tuz, sumak, zeytinyağı ve ince doğranmış maydanoz ilave edilerek servise sunulur.

  • Benzer Gönderiler

    Adana İli Tanıtım Filmi

    Türkçe İngilizce

    Adana’da Pazar Kahvaltısı Klasiği, Ciğer

    Zengin mutfak kültürüyle, Türkiye’nin yanı sıra dünyada da adını duyurmaya başlayan Adana’da, 100 yılı aşkın süredir devam eden ciğer ile kahvaltı, turistlerin de ilgi odağı oldu. Her pazar, tarihi Büyüksaat…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir